Tampilkan Filter Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan World ini.
Daging ayam cenderung memiliki lebih sedikit lemak jenuh daripada daging sapi. Lemak jenuh dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi.
“Bagi kamu pengidap kolesterol tinggi, kamu bisa mencoba resep tongseng sapi tanpa santan. Tak hanya itu, kamu juga bisa menggunakan bahan alternatif untuk resep yang lebih aman.”
Secara umum, pembakaran dapat dibagi menjadi dua, yaitu dengan cara pembakaran elektrik atau dengan cara pembakaran arang.
Haluskan semua bahan bumbu marinasi menggunakan blender, lalu campur bumbu marinasi bersama daging yang telah di potong-potong. Aduk hingga tercampur rata.
Untuk hasil terbaik bisa gunakan daging kambing betina dengan usia sekitar 4 hingga 6 bulan. Umumnya daging kambing betina muda memiliki daging dengan serat yang halus dan memiliki kandungan lemak yang cukup banyak sehingga enak dibuat menjadi sate.
Selain itu, kamu juga bisa mengganti daging sapi menjadi daging ayam yang lebih sehat. Sebab, para ahli menganggap kalau daging ayam lebih sehat ketmbang daging sapi, alasannya karena:
Campurkan daging sapi dengan kecap manis dan bumbu I, aduk hingga semuanya merata, diamkan selama two jam hingga bumbu meresap.
Masukan daun bawang dan seledri yang sudah dipotong kecil-kecil, cabe merah yang sudah digiling dan bumbu sate;
Tata bahan pelengkap di piring lalu tuang bistik daging. Taburi bistik daging dengan bawang goreng. Bistik daging siap disantap.
Dari pembahasan di atas, kita bisa menyimpulkan bahwa tongseng daging sapi www.dapurgurih.com tanpa santan tetap bisa menjadi pilihan masakan yang enak dan lezat.
daging kambing potong dadu • tusukan sate • kecap • minyak goreng • Bumbu yang di haluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri •
Maka ketiga menu tadi sudah pasti berdampingan. Setelah membuat resep sate, gulai dan sop buntut, Mamikos akan memberikan resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan di sini.
Rebus semua bahan daging hingga daging setengah empuk dan tidak berdarah lagi. Angkat dan tiriskan daging lalu potong kotak-kotak sesuai selera. Sisihkan. Simpan air rebusan daging/kaldu untuk membuat kuah. Sisihkan.